46 第 46 章
第四十六章
她真的挺馋的,无论是大头嫂子或者张大妞做饭,除了给她做小米粥或者白米粥,就只往里面放糖,打个鸡蛋,这难得的好饭,半个月过去了也吃到想吐,但是没办法,除了林帆存的一点肉干,都没有人杀猪卖肉。
她们又舍不得杀林帆家的母鸡煲汤,只在林帆生孩子的第三天杀一只小公鸡给林帆煲两天汤。就这样,人家还觉得她吃得不错了。
说如果天天肉、鸡汤什么的简直是神仙才有的日子。
林帆本来想等到出月子,自己做饭了,第一时间拎菜刀到鸡窝宰公鸡吃去。
可丈夫回来了,月子可以继续,鸡肉也可以提前吃了,她决定除了留下两只母鸡,都一两天杀一只吃掉。
张爱国二话不说,天冷天暗得快,鸡也已经进窝了。
拿刀就着发暗的光线,准确的捉住公鸡,脖子一拧,另外几只鸡都没有来得及惊吓,他就拎着断气的鸡退出来了。
烧水,倒入滚烫的热水,拔光毛,开膛破肚,把里面的内脏、肠子摘除来放到一边。清理里面的气管,尾巴尖切掉,鸡肺挖掉。爪子的老甲烫了剥掉,老嘴巴甲剥掉,耳朵口腔清理干净,整只干净的鸡扔到装干净水的盆子里。一气呵成,好像日日做一样熟练。
实际上张爱国对于杀鸡一点不陌生,爷爷活的时候,他也才几岁,那时候爷爷身体还硬朗,那个动荡的时代,偶尔上山打猎会带他去。爷爷是个优秀猎人,爷爷会教他怎么杀动物流最少的血,干净又快速。
剩下就是内脏问题,除了节肠不留,两根细肠留下。加上一个肝、鸡心和一个鸡胗。肝和心直接扔到装整只鸡的盆里,这个不需要做处理就可以。
削竹子片成薄薄锋利的小刀样,往肠子里一戳一划拉,冲洗掉脏物,放到一边,鸡胗一样破开,剥掉黄色层冲洗干净。倒出粗盐搓洗,很快就干净了,最后加一点醋,彻底洗干净。
鸡加上红枣和剩下的一点姜,加水,用铁锅架到灶上,烧火煮。
林帆以前吃过张爱国做的饭,味道不好不坏,没想到他挺会煮鸡的。
香味弥漫的时候,刚好李翠花站在老房那边的门口伸脖子叫张爱国、张解放和张爱军去吃饭。本来也是给张爱国接风洗尘,叫其他兄弟可能是考虑到几个兄弟好久没见,也是作陪,热热兄弟情。可是儿媳妇们是没有通知的,除了李红莲,都只能在自家餐桌吃饭。
以前倒没别的感觉,可是张爱国现在觉得老娘这个做法不太妥当,就院里站着叫吃饭,他们兄弟几个又不是小时候的皮小子了。是有家有室的,又单单只叫他们,他们的儿媳妇就当没这个人似的。临走前已经知道要去吃饭,他完全可以安排好媳妇就走去,不用这样叫嚷,只说爹娘兄弟很久没见要唠唠就很自然。其他兄弟完全可以让大虎这些小子通知就好了。
唉!人越老,有时候越任性。想法未免太偏激!
“你放桌上就好了,赶快去吧,别让人等。”林帆原来想叫张爱国打点鸡肉带去的,毕竟她自己喝汤多,也算给张爱国接风加个菜。可李翠花这一通吼,得,别给吃了,还是留给自己全吃了吧,让他们闻味儿吧!
林帆知道李翠花这么做是想干啥,无非是向儿媳妇们展示:看,这些老娘的儿子们,关键时刻一叫就都回来了,你们自己守着空饭桌吃吧!我们才是真正一家人。就跟那母鸡翅膀下的小鸡仔们样,即使长大了,也是跑不掉的。
其实林帆有时候很难理解那些有所谓“恋子情节”的人,你说你爱他,希望他好好长大。现在儿子翅膀硬了,能飞了,不是一件很好的事情吗?
难道你要他在你的手底下不离不弃?好容易从小操心到大还不够啊。所以,林帆是觉得,要么感情太匮乏了,导致对于身边的人独占不放,这是很奇怪的圈子。
也许对于林帆这样大半辈子都没有孩子的人来说,实在没办法苟同。
孝顺的孩子,不在身边捆着,他也会时刻记着你是他老娘,经常关心你,心里占有重要的位置之一。不孝顺的儿子,就是绑着,又有啥用。即如此,何必和儿媳妇较个高下?
林帆美美的喝着鸡汤,就着玉米薄饼,白米粥不能少。正吃着呢,刘英就来了。
“吃饭呢,我们也在吃,哎!自己吃饭太没味了。”
“嗯!没味就别吃了,对胃不好,我要吃的,我还要喂奶呢!”她那么久一个人单独吃饭,要是这么说,不得饿的得厌食症啊!
刘英带着小虎,把碗往林帆的饭桌一放,林帆眼皮都没抬起,刘英有些尴尬,其实她就是嘴馋了,张爱国拎鸡出来的时候她是看到的。
“五嫂,你看小虎好久没吃肉了,能不能……”
“不能!刘英,不是我要说你,你看家家至少都养两三只母鸡下蛋呢,你能不能跟人家学学,别整天装可怜拿孩子说事儿,你这娘要是真心疼他,你就自己给他弄吃的。连个青菜你都要蹭别人的,今天这里摘一点明天那里要几颗。你男人是在身边的,挑水浇菜喂鸡轮得到你来干吗?我一个产妇,好容易才吃次鸡呢,你就来分食,怎么不见你给我吃过你家的饭?”
最后这个才是林帆想表达的重点,妈的,需要你帮忙的时候,你面都没露,假装看不到别人的困难。有好处、好吃的就想来蹭,你多大的面子?林帆不怨恨刘英,但绝对对她也没有好感,甚至厌烦的。
你说她傻,林帆不信,傻人怎么知道选择趋利避害,从来没有对你伸出援手,现在就抱着孩子没脸没皮理所应当的贴上来,这种人人品心性能好到哪里去!
即使是在缺衣少食的年代,这样的做法也绝对是品性恶劣的表现。
“怎么没有吃我的,你刚生孩子那会,我不是送了十个鸡蛋吗?”刘英被林帆说得火起,把她当孙子训,你是什么东西。
“你想算是吧?”林帆给她列出清单:某月某日,你家小虎吃了我什么,喝了我什么,某月某日,那一天你干了什么,拿了什么。
“刘英,别当我是傻子,我就是生的闺女那也是张爱国的种,你就算生儿子,跟我们没有关系,所以不要带着这种嘴脸过来跟我说话。”
如今普遍的人认为,兄弟中谁生了儿子,那生女儿的,没儿子的人,都得疼着侄子,因为是家里的血脉。连着爷爷奶奶,生儿子的那兄弟夫妻都理所应当的把生女儿的兄弟财产看成囊中物。所以刘英这个女人,表露出来的让人恶心的用心,林帆不会对她客气的。
她又不是不能再生!即使此生只有一个闺女,也不是谁可以指手画脚的。
“你现在出去,我要吃饭!你的行为我会告诉张爱国的。心里的龌蹉也给我收起来,对我没用,你要是有心就对着王四妹用吧”
“别砸碗,弄脏我家餐桌,你得打扫。”
起先刘英这种心里林帆也没有察觉,就只觉得刘英这个人缺心眼的傻大姐,哪想呢,傻缺到生出这样的想法,整天想好事,天上掉馅饼。愚蠢又恶劣。
林帆把剩下的鸡汤,锅盖盖上,等张爱国回来要吃就吃,不吃可以加热留到明天自己吃。不到一年的小公鸡不像后世那样阉割,长的没有多少肉。
碗就撂桌上,毕竟她不能碰冷水嘛!
“宝贝闺女,等会让你亲爹伺候你洗澡好吧,你爹难得回来一次,下次见面不知道是什么时候呢,让他忙一忙,就记住你了。”父女间的感情也是需要点滴的培养,张爱国是不一样的,跟她前世的父亲不一样。他是有责任心的男人,如果他对闺女有深的感情,这种责任和爱护就会加倍。孩子太小,作为母亲她有这个义务去加深父女间的羁绊。
男人经常不带孩子,总觉得在外面已经很累了。女人就都包了吧,包括孩子的教育,如果孩子没学好,来一句“看你生的好孩子!”
本来今年初可以随军的,但是各种原因张爱国让她先在家里待产。现在孩子又太小了,不宜出远门,起码得等三个月以后,林帆身体也彻底养好可以经得起奔波。那时候72年的新年都过了,现在是71年12月份,再过不久过元旦。时间过得很快的,特别是有了孩子后,总觉得蹭蹭的日日月月都没有了。
张爱国大概八点钟就回来了,看林帆逗着他闺女,小家伙难得醒着没睡,眼睛追随着油灯那黄豆似的橘黄色亮光,眼睛直直望着。母女两显得很安静,也,很孤单。张爱国从来不是感性的人,今晚的这顿饭吃得比以往都累。
四个兄弟坐着听她娘在那里抱怨他们的婆娘,尴尬又无奈。
“吃好了?”
“嗯!要打水吗?”
“嗯,我不需要太多,半盆水擦身就好,另外,刚团团拉了,顺便用水擦洗一下。”天气冷林帆也没有出汗,不过是擦擦就可以了。
等林帆忙完,两人用温水给团团洗屁股。擦擦小手,脸蛋和脖子,毛巾是一块搓得很柔软的方块布。腰那里还不敢碰水,就怕脐带没长好发炎了。中午用药水洗一洗就可以了。
洗的时候小家伙哼哼唧唧的抗议,也没有大哭,张爱国托着她,由林帆擦拭。
“好了,宝贝喂,要不是拉屎都粘着屁屁了,一般晚上不敢洗,大中午温度相对高些,给她用煮开放温的艾草液擦洗全身。”166阅读网
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她真的挺馋的,无论是大头嫂子或者张大妞做饭,除了给她做小米粥或者白米粥,就只往里面放糖,打个鸡蛋,这难得的好饭,半个月过去了也吃到想吐,但是没办法,除了林帆存的一点肉干,都没有人杀猪卖肉。
她们又舍不得杀林帆家的母鸡煲汤,只在林帆生孩子的第三天杀一只小公鸡给林帆煲两天汤。就这样,人家还觉得她吃得不错了。
说如果天天肉、鸡汤什么的简直是神仙才有的日子。
林帆本来想等到出月子,自己做饭了,第一时间拎菜刀到鸡窝宰公鸡吃去。
可丈夫回来了,月子可以继续,鸡肉也可以提前吃了,她决定除了留下两只母鸡,都一两天杀一只吃掉。
张爱国二话不说,天冷天暗得快,鸡也已经进窝了。
拿刀就着发暗的光线,准确的捉住公鸡,脖子一拧,另外几只鸡都没有来得及惊吓,他就拎着断气的鸡退出来了。
烧水,倒入滚烫的热水,拔光毛,开膛破肚,把里面的内脏、肠子摘除来放到一边。清理里面的气管,尾巴尖切掉,鸡肺挖掉。爪子的老甲烫了剥掉,老嘴巴甲剥掉,耳朵口腔清理干净,整只干净的鸡扔到装干净水的盆子里。一气呵成,好像日日做一样熟练。
实际上张爱国对于杀鸡一点不陌生,爷爷活的时候,他也才几岁,那时候爷爷身体还硬朗,那个动荡的时代,偶尔上山打猎会带他去。爷爷是个优秀猎人,爷爷会教他怎么杀动物流最少的血,干净又快速。
剩下就是内脏问题,除了节肠不留,两根细肠留下。加上一个肝、鸡心和一个鸡胗。肝和心直接扔到装整只鸡的盆里,这个不需要做处理就可以。
削竹子片成薄薄锋利的小刀样,往肠子里一戳一划拉,冲洗掉脏物,放到一边,鸡胗一样破开,剥掉黄色层冲洗干净。倒出粗盐搓洗,很快就干净了,最后加一点醋,彻底洗干净。
鸡加上红枣和剩下的一点姜,加水,用铁锅架到灶上,烧火煮。
林帆以前吃过张爱国做的饭,味道不好不坏,没想到他挺会煮鸡的。
香味弥漫的时候,刚好李翠花站在老房那边的门口伸脖子叫张爱国、张解放和张爱军去吃饭。本来也是给张爱国接风洗尘,叫其他兄弟可能是考虑到几个兄弟好久没见,也是作陪,热热兄弟情。可是儿媳妇们是没有通知的,除了李红莲,都只能在自家餐桌吃饭。
以前倒没别的感觉,可是张爱国现在觉得老娘这个做法不太妥当,就院里站着叫吃饭,他们兄弟几个又不是小时候的皮小子了。是有家有室的,又单单只叫他们,他们的儿媳妇就当没这个人似的。临走前已经知道要去吃饭,他完全可以安排好媳妇就走去,不用这样叫嚷,只说爹娘兄弟很久没见要唠唠就很自然。其他兄弟完全可以让大虎这些小子通知就好了。
唉!人越老,有时候越任性。想法未免太偏激!
“你放桌上就好了,赶快去吧,别让人等。”林帆原来想叫张爱国打点鸡肉带去的,毕竟她自己喝汤多,也算给张爱国接风加个菜。可李翠花这一通吼,得,别给吃了,还是留给自己全吃了吧,让他们闻味儿吧!
林帆知道李翠花这么做是想干啥,无非是向儿媳妇们展示:看,这些老娘的儿子们,关键时刻一叫就都回来了,你们自己守着空饭桌吃吧!我们才是真正一家人。就跟那母鸡翅膀下的小鸡仔们样,即使长大了,也是跑不掉的。
其实林帆有时候很难理解那些有所谓“恋子情节”的人,你说你爱他,希望他好好长大。现在儿子翅膀硬了,能飞了,不是一件很好的事情吗?
难道你要他在你的手底下不离不弃?好容易从小操心到大还不够啊。所以,林帆是觉得,要么感情太匮乏了,导致对于身边的人独占不放,这是很奇怪的圈子。
也许对于林帆这样大半辈子都没有孩子的人来说,实在没办法苟同。
孝顺的孩子,不在身边捆着,他也会时刻记着你是他老娘,经常关心你,心里占有重要的位置之一。不孝顺的儿子,就是绑着,又有啥用。即如此,何必和儿媳妇较个高下?
林帆美美的喝着鸡汤,就着玉米薄饼,白米粥不能少。正吃着呢,刘英就来了。
“吃饭呢,我们也在吃,哎!自己吃饭太没味了。”
“嗯!没味就别吃了,对胃不好,我要吃的,我还要喂奶呢!”她那么久一个人单独吃饭,要是这么说,不得饿的得厌食症啊!
刘英带着小虎,把碗往林帆的饭桌一放,林帆眼皮都没抬起,刘英有些尴尬,其实她就是嘴馋了,张爱国拎鸡出来的时候她是看到的。
“五嫂,你看小虎好久没吃肉了,能不能……”
“不能!刘英,不是我要说你,你看家家至少都养两三只母鸡下蛋呢,你能不能跟人家学学,别整天装可怜拿孩子说事儿,你这娘要是真心疼他,你就自己给他弄吃的。连个青菜你都要蹭别人的,今天这里摘一点明天那里要几颗。你男人是在身边的,挑水浇菜喂鸡轮得到你来干吗?我一个产妇,好容易才吃次鸡呢,你就来分食,怎么不见你给我吃过你家的饭?”
最后这个才是林帆想表达的重点,妈的,需要你帮忙的时候,你面都没露,假装看不到别人的困难。有好处、好吃的就想来蹭,你多大的面子?林帆不怨恨刘英,但绝对对她也没有好感,甚至厌烦的。
你说她傻,林帆不信,傻人怎么知道选择趋利避害,从来没有对你伸出援手,现在就抱着孩子没脸没皮理所应当的贴上来,这种人人品心性能好到哪里去!
即使是在缺衣少食的年代,这样的做法也绝对是品性恶劣的表现。
“怎么没有吃我的,你刚生孩子那会,我不是送了十个鸡蛋吗?”刘英被林帆说得火起,把她当孙子训,你是什么东西。
“你想算是吧?”林帆给她列出清单:某月某日,你家小虎吃了我什么,喝了我什么,某月某日,那一天你干了什么,拿了什么。
“刘英,别当我是傻子,我就是生的闺女那也是张爱国的种,你就算生儿子,跟我们没有关系,所以不要带着这种嘴脸过来跟我说话。”
如今普遍的人认为,兄弟中谁生了儿子,那生女儿的,没儿子的人,都得疼着侄子,因为是家里的血脉。连着爷爷奶奶,生儿子的那兄弟夫妻都理所应当的把生女儿的兄弟财产看成囊中物。所以刘英这个女人,表露出来的让人恶心的用心,林帆不会对她客气的。
她又不是不能再生!即使此生只有一个闺女,也不是谁可以指手画脚的。
“你现在出去,我要吃饭!你的行为我会告诉张爱国的。心里的龌蹉也给我收起来,对我没用,你要是有心就对着王四妹用吧”
“别砸碗,弄脏我家餐桌,你得打扫。”
起先刘英这种心里林帆也没有察觉,就只觉得刘英这个人缺心眼的傻大姐,哪想呢,傻缺到生出这样的想法,整天想好事,天上掉馅饼。愚蠢又恶劣。
林帆把剩下的鸡汤,锅盖盖上,等张爱国回来要吃就吃,不吃可以加热留到明天自己吃。不到一年的小公鸡不像后世那样阉割,长的没有多少肉。
碗就撂桌上,毕竟她不能碰冷水嘛!
“宝贝闺女,等会让你亲爹伺候你洗澡好吧,你爹难得回来一次,下次见面不知道是什么时候呢,让他忙一忙,就记住你了。”父女间的感情也是需要点滴的培养,张爱国是不一样的,跟她前世的父亲不一样。他是有责任心的男人,如果他对闺女有深的感情,这种责任和爱护就会加倍。孩子太小,作为母亲她有这个义务去加深父女间的羁绊。
男人经常不带孩子,总觉得在外面已经很累了。女人就都包了吧,包括孩子的教育,如果孩子没学好,来一句“看你生的好孩子!”
本来今年初可以随军的,但是各种原因张爱国让她先在家里待产。现在孩子又太小了,不宜出远门,起码得等三个月以后,林帆身体也彻底养好可以经得起奔波。那时候72年的新年都过了,现在是71年12月份,再过不久过元旦。时间过得很快的,特别是有了孩子后,总觉得蹭蹭的日日月月都没有了。
张爱国大概八点钟就回来了,看林帆逗着他闺女,小家伙难得醒着没睡,眼睛追随着油灯那黄豆似的橘黄色亮光,眼睛直直望着。母女两显得很安静,也,很孤单。张爱国从来不是感性的人,今晚的这顿饭吃得比以往都累。
四个兄弟坐着听她娘在那里抱怨他们的婆娘,尴尬又无奈。
“吃好了?”
“嗯!要打水吗?”
“嗯,我不需要太多,半盆水擦身就好,另外,刚团团拉了,顺便用水擦洗一下。”天气冷林帆也没有出汗,不过是擦擦就可以了。
等林帆忙完,两人用温水给团团洗屁股。擦擦小手,脸蛋和脖子,毛巾是一块搓得很柔软的方块布。腰那里还不敢碰水,就怕脐带没长好发炎了。中午用药水洗一洗就可以了。
洗的时候小家伙哼哼唧唧的抗议,也没有大哭,张爱国托着她,由林帆擦拭。
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